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长得丑却很好吃的5种海鲜,一般人只吃过1种,你

2019-05-11 12:40栏目:观点
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在一些海鲜品种当中,有一些是看上去很有食欲的,经典的海鲜咱们在日子当中都经常会吃到,那么对它的滋味和姿态都十分之熟悉,可是有一些海鲜咱们很少见过,那么吃的机会也十分之少,今天小编就给咱们来咱们了解一下那些长得丑却很好吃的5种海鲜。

海蜇

伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达约一米五,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片。广布于我国南北各海中。可供食用,并可入药。

鮟鱇鱼

乍一眼见到丑到哭的鮟鱇鱼,真的感觉像个面目狰狞的怪物。这种深海鱼,全身无鳞,头大而扁,长得非常难看。但鮟鱇鱼肉质紧密,纤维弹性十足,鲜美更胜一般鱼肉,富含维生素A和C,钙、磷、铁等多种微量元素。

佛手螺

在浙江舟山群岛以南岩石海岸,常成群固着在岩石缝隙中,有时密集成簇状,一受触动即紧缩柄部藏在岩缝里,以防止受到危害。沿海居民常取柄部肌肉为食,味鲜美。

海胆

海胆不管是外表还是里面的肉,看起来都是非常丑陋和恶心的,尤其是这里面的肉,看起来像是我们平时的便便一样,让人一看就失去了所有的食欲。不过其实这种海胆的味道,吃过的人都知道是非常美味的。很多高级餐厅里面,也会有这样一道美食,它不仅是味道鲜美,同时海胆壳也是很好的一种药材,能够化痰软坚,制酸止痛,疗效非常的不错,不过现在海胆也不是随便哪里都能够吃到的哦。

琵琶虾

琵琶虾也被称作九齿扇虾。琵琶虾一般生活在我国的东南沿海的浅海地区。琵琶虾的外形也非常丑陋,看起来也十分的凶神恶煞,但实际上琵琶虾的肉质十分鲜嫩,味道十分鲜美,它的氨基酸含量十分的丰富,它的蛋白质含量也非常的高,脂肪含量却非常的低,除此之外,它还含有一种名叫虾青素的物质,有很好的抗氧化的效果,可以延迟衰老。

这5种海鲜你都吃过吗?你觉得好吃吗?